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BIRRA - ALLA SPINA

MUSTANG 11 0,3l  27 CZK
MUSTANG 11 0,5l  41 CZK
STAROPRAMEN ŘEZANÉ MIX DI BIRRA NERA E BIONDA 0,3l  30 CZK
STAROPRAMEN ŘEZANÉ MIX DI BIRRA NERA E BIONDA 0,5l  46 CZK
HOEGAARDEN WHITE 0,25l  41 CZK
HOEGAARDEN WHITE 0,5l  77 CZK
HOEGAARDEN PARTY 3l  502 CZK
ROTUJÍCÍ SPECIÁL BIRRA SPECIALE SECONDO L´OFFERTA ATTUALE  42 CZK

BIRRA - SMÍCHOV SCELTA

EXTRA CHMELENÁ 12 EXTRA LUPPOLATA 0,4l  44 CZK
NEFILTR PŠENIČNÝ 12 BIRRA DI FRUMENTO NON FILTRATA 0,4l  44 CZK
GRANÁT 13 BIRRA ROSSA 0,4l  51 CZK
ČERNÁ BARBORA 13 BIRRA NERA 0,4l  51 CZK

BIRRA - IN BOTTIGLIA

STAROPRAMEN ANALCOLICA 0,5l  39 CZK
STELLA ARTOIS ANALCOLICA 0,33l  49 CZK
STELLA ARTOIS 0,33l  67 CZK
LEFFE BRUIN 0,33l  99 CZK
CORONA 0,33l  99 CZK

BIRRA - COCKTAIL DI BIRRA

RADLER Staropramen Non filtrata, 7 up 0,5l  61 CZK
DIESEL Staropramen Extra luppolata 12, Pepsi cola 0,5l  61 CZK
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, ZUCCHERO, LIMETTA, MENTA 0,25l  61 CZK
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, ZUCCHERO, LIMETTA, MENTA 0,5l  112 CZK
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, SUCCO DI MIRTILLO ROSSO 0,25l  61 CZK
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, SUCCO DI MIRTILLO ROSSO 0,5l  112 CZK

BEVANDE ANALCOLICHE

PEPSI COLA / PEPSI LIGHT 0,25l  43 CZK
MIRINDA, 7UP 0,25l  43 CZK
EVERVESS TONIC, GINGER ALE 0,25l  43 CZK
MATTONI GRAND leggermente frizzante 0,33l  37 CZK
MATTONI GRAND frizzante 0,33l  37 CZK
MATTONI GRAND frizzante 0,75l  69 CZK
AQUILA Non frizzante 0,33l  37 CZK
AQUILA Non frizzante 0,75l  69 CZK
RED BULL 0,25l  79 CZK
EAST IMPERIAL TONIC WATER 0,15l  79 CZK
EAST IMPERIAL GINGER BEER 0,15l  79 CZK
SUCCO DI FRUTTA FRESCA ARANCIA, POMPELMO freshly pressed juice 0,2l  79 CZK
ACQUA DI RUBINETTO IN CARAFFA con limone e menta piperita 0,75l  39 CZK
CRODINO aperitivo analcolico 0,1l  69 CZK

BEVANDE ANALCOLICHE - LE NOSTRE RICETTE

TÉ FREDDO lime, menta piperita 0,4l  45 CZK
GAZZOSA Limone, Cetriolo, Zenzero, Arancia, Pompelmo, Lampone 0,4l  55 CZK

BEVANDE ANALCOLICHE - SUCCHI DI FRUTTA AL BICCHIERE PFANNER

MIRTILLO ROSSO 0,2l  45 CZK
ANANAS 0,2l  45 CZK

BEVANDE ANALCOLICHE - SUCCHI DI FRUTTA IN BOTIGLIA PFANNER

ARANCIA 0,2l  45 CZK
MELA 0,2l  45 CZK
MANGO 0,2l  45 CZK
FRAGOLA 0,2l  45 CZK
PERA 0,2l  45 CZK
RIBES NERO 0,2l  45 CZK

ZUPPE

BRODO DI MANZO Brodo di costine di manzo con spaghettini e ortaggi da radice  49 CZK
MINESTRA ACIDA DELLA VALACCHIA La zuppa tradizionale di stinco affumicato con crauti  65 CZK

INSALATE

INSALATA GRECA Verdure fresche (pomodori, peperoni, cetrioli), formaggio Feta, olive nere, cipolla rossa  169 CZK
INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA Verdura grigliata, mirtilli rossi secchi, pomodori e ruccola, dressing di ibisco e cili  175 CZK
INSALATA ROMANA CON CAESAR DRESSING con acciughe, trucioli di parmigiano, crostini alle erbe, carne di pollo e pancetta croccante  179 CZK

SPECIALITÀ DA GUSTARE ASSIEME ALLA BIRRA

ANATRA IN VETRO anatra arrostita, strappata, in lardo al timo con pane fatto in casa e marmellata di cipolle  119 CZK
UN GRANDE CONO DI PATATINE FRITTTE con salsa tartara fatta in casa e senape belga piccante  105 CZK
CARPACCIO ROSSO Rapa rossa, formaggio di capra, pinoli, olio extravergine di oliva, dressing al miele, rucola  169 CZK
STRACCETTI DI SPALLA DI MAIALE ALL´AGLIO con verdure sottaceto e patate fritte  169 CZK
NACHOS CHIPS Chips di mais, formaggio cheddar, fagioli, pomodori, cipolle, coriandolo, peperoncini jalapenos, panna acida  155 CZK
TARTARA DI TVARŮŽKY Una squisitezza del genuino formaggio Olomouc con birra, cipolla e spezie piccanti con pane tostato  129 CZK
TORTILLA Tortilla di grano ripiena di pollo grigliato, salsa di pomodoro, formaggio cheddar e panna acida  155 CZK
ALI DI POLLO BUFFALO WINGS Ali di pollo piccanti con verdure fresche (carota, sedano) e salsa al formaggio blu  179 CZK
CESTINO DI BICTECCHINE DI POLLO Bistecchine impanate di cornflakes e semi di sesamo con salsa tartara e cetrioli sottaceto  165 CZK
BISTECCA ALLA TARTARA di coscia di manzo servito con cipolla, aglio, spezie selezionate e pane tostato Misto e condito  189 CZK
COSTINO DI MAIALE JACK DANIEL´S Costino di maiale arrosto in marinata piccante Jack Daniel  298 CZK
TRE CONI PER LA BANDA patatine belghe, bistecchine di pollo, anelli di cipolla in pastella di birra con un trio di salse - senape, salsa di pomodoro e salsa tartara  339 CZK

RICETTE TRADIZIONALI

GUANCIALE DI MANZO brasato al vino rosso con ortaggi da radice, purè di patate  189 CZK
BRASATO DI MANZO in salsa alla panna con gnocchi di Carlsbad, panna acida e mirtilli rossi  179 CZK
MILANESE DI VITELLO con purè di patate al burro  269 CZK
ANATRA coscia d´anatra croccante, gnocchi di pane, crauti rossi stufati con mele  259 CZK

DALLA GRIGLIA E DALLA PADELLA

PASTA FRESCA con rucola - pesto al basilico, pomodori secchi e parmigiano  169 CZK
BURGER A DUE MANI hamburger con la carne di manzo di alta qualitá con pancetta croccante, pomodoro, formaggio cheddar, marmellata di cipolle, maionese, patate fritte e salsa barbecue  249 CZK
BURGER CON STRACCETTI DI SPALLA DI MAIALE spalla di maiale, marmellata di cipolla, patate fritte  199 CZK
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA ripieno con ricotta e spinaci, con ratatouille di verdure  235 CZK
FILETTO DI MAIALE in un letto di l prosciutto di Parma, patate schiacciate con la buccia, salsa di timo  249 CZK
TEXAS STEAK bistecca di maiale con osso, al pepe macinato, con patate arrosto  265 CZK
FLANK STEAK pancia di manzo, fagiolini arrostiti, patate arrosto con salsa all  299 CZK

DOLCI E PASTICCERIA

GNOCCHI DI TORRONE avvolti di pan di zenzero con panna acida e salsa di caramello  99 CZK
GRUMO DI GELATO gelato dil pistacchio noc cioccolato caldo e le noci caramellate  89 CZK
IL FONDANT DI CIOCCOLATO di coccolato caldo belgo con salsa di lamponi e gelato alla vaniglia SI FA SOLO SU ORDINAZIONE, LA PREPARAZIONE RICHIEDE 20 MINUTI  109 CZK
IL DOLCE DI GIORNO Le informazi vi fornisce il nostro personale

CAFFÈ

ESPRESSO   39 CZK
ESPRESSO LUNGO   39 CZK
ESPRESSO DOUBLE SHOT   69 CZK
ESPRESSO MACCHIATO   43 CZK
ESPRESSO RISTRETTO   39 CZK
CAPPUCCINO   55 CZK
CAFFÈ LATTE MACCHIATO   65 CZK
CAFFÈ VIENNESE (CON PANNA MONTATA)   59 CZK
CAFFÈ GHIACCIATO espresso, gelato alla vaniglia, panna montata  79 CZK
CAFFÈ FRAPPÉ caffè solubile, panna, zucchero, ghiaccio  59 CZK
ORA OFFRIAMO ANCHE CAFFÉ A PORTAR VIA
ALCUNI TIPI DI CAFFÈ POSSIAMO PREPARARE ANCHE NELLA VERSIONE DECAFFEINATA

BEVANDE CALDE

TÈ ALLA MENTA PIPERITA FRESCA   59 CZK
TÈ DI ZENZERO FRESCO   59 CZK
VIN BRULÉ DI VINO ROSSO   59 CZK
GROG   59 CZK
CIOCCOALATA CALDA CON PANNA MONTATA   75 CZK
TÈ CADDY - RONNEFELDT   49 CZK

COCKTAIL - ALCOLICI

APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, soda, arancia  99 CZK
LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniel’s, Southern Comfort, lime juice, 7up, limetta, ciliegia  119 CZK
CUBA LIBRE Bacardi Oro, Pepsi Cola, limetta  99 CZK
MOSCOW MULE Russkij Standard, lime juice, ginger beer  99 CZK
GIN TONIC Bombay Sapphire, tonic, limetta / cetriolo / limone  99 CZK
COSMOPOLITAN Finlandia Vodka ai mirtilli rossi, Cointreau, limetta, succo di mirtilli rossi  99 CZK
MOJITO Bacardi Oro, limetta, zucchero di canna, menta piperita, soda  119 CZK
PIŇA COLADA Bacardi Oro, sciroppo di cocco, Succo di ananas, panna  145 CZK
LONG ISLAND ICE TEA Bombay Sapphire, Finlandia, Bacardi Oro, El Jimador, Cointreau, succo di limone, Pepsi Cola  189 CZK

COCKTAIL - BREVI SHOOTERS

MAXIPES Il fico sotto vodka, ricetta propria  59 CZK
CHUPITO Bacardi Oro, sciroppo di limetta, ciliegina da cocktail  69 CZK
B 52 Kahlúa, Baileys, Absinth  69 CZK

COCKTAIL - ANALCOLICI

FLAMINGO succo di pompelmo, succo di limone, grenadina  79 CZK
VIRGIN MOJITO limetta, zucchero di canna, menta piperita, soda  79 CZK
VIRGIN COLADA sciroppo di cocco, succo di ananas, panna  95 CZK

VINO - MORAVIA

NEUBURSKÉ casa vinicola Kobylí, subregione di Velké Pavlovice, vino secco, fresco, con una gradevole acidità (vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli dal buon gusto)  298 CZK
RYZLINK VLAŠSKÝ casa vinicola Vladimír Tetur, subregione di Velké Pavlovice, vino secco (vino tipico ceco dolce)  298 CZK
TRAMÍN ČERVENÝ casa vinicola Stazione di allevamento VP, subregione di Velké Pavlovice, vino semidolce con il bouquet in cui spiccano note di frutta(vino ceco Tramino rosso)  268 CZK
PÁLAVA Selezione delle uve,casa vinicola Vladimír Tetur, subregione di Velké Pavlovice, vino semisecco, con il bouquet in cui spiccano note di frutta (vino ceco dal sapore aromatico)  398 CZK
MUŠKÁT MORAVSKÝ casa vinicola Patria Kobylí, subregione di Velké Pavlovice, vino semisecco dal sapore intensivo (è un vino ceco prodotto in moravia raccolto presto perchè non perda acidità,può anche essere fatto in uno stile dolce)  298 CZK
ZWEIGELTREBE ROSÉ casa vinicola Stazione di allevamento VP, subregione di Velké Pavlovice, vino semidolce da un rotondo sapore fruttuoso (vino tipico rosé di Valtice)  298 CZK
RULANDSKÉ ŠEDÉ vino da vendemmia tardiva, casa vinicola Lahover, subregione di Znojmo, vino semidolce del sapore delizioso con toni di miele e fichi  398 CZK
SVATOVAVŘINECKÉ casa vinicola Vladimír Tetur, subregione di Velké Pavlovice, vino secco (è un vino rosso di Moravia dal sapore intenso buono per accompagnare carni rosse)  298 CZK
FRANKOVKA casa vinicola Stazione di allevamento VP, subregione di Velké Pavlovice, vino semisecco  298 CZK
CUVEÉ ABCD vino da vendemmia tardiva, Casa vinicola Progin, subregione di Znojmo, vino secco (vino secco della migliore qualità)  398 CZK

VINO - ITALIA

TIGLIANO Casa vinicola Poggio Nicchiaia, regione Toscana, vino secco (vino secco delle colline toscane)  438 CZK

VINO - FRANCIA

ANJOU ROUGE regione Val de Loire, casa vinicola Petit Clocher, vino secco  498 CZK
CHARDONNAY IGP regione Val de Loire, casa vinicola Petit Clocher  478 CZK
CABERNET D’ANJOU AOC regione Val de Loire, casa vinicola Petit Clocher, vino secco  498 CZK

VINO - AUSTRIA

GRÜNER VELTLINER regione Burgerland, casa vinicola Schmeizer  498 CZK

VINO - SPAGNA

COCHINO Casa vinicola Vino Para Ti, suché víno (vino secco spagnolo)  338 CZK

VINO - FRIZZANTE

50 SPECIAL regione Veneto, casa vinicola Ca di Rajo, vino secco  379 CZK
PROSECCO DOC TREVISO regione Veneto, casa vinicola Ca di Rajo, vino secco  379 CZK
BIANCO SPUMANTE regione Veneto, casa vinicola Ca di Rajo, vino secco  398 CZK
BERNARD REMY BLANC DE BLANC Champagne Francia  1690 CZK

VINO - PORT

PORTO EIRADOS TAWNY casa vinicola Eirados, Portogallo (vino liquoroso), 4cl  78 CZK

VINO

Il vino che si è scelto viene servito anche a calici da 1 dc.

SPIRITI - BICCHIERINI.CZ

BECHEROVKA   30 CZK
ŽUFÁNEK SLIVOVICE 50% ACQUAVITE DI PRUGNE  37 CZK
ŽUFÁNEK HRUŠKOVICA 45% ACQUAVITE DI PERE  40 CZK
ŽUFÁNEK OŘECHOVKA 35% LIQURE ALLE NOCI  31 CZK
FERNET STOCK/CITRUS BOŽKOV  30 CZK
ZELENÁ/MODRÁ PEPRMINT BARTIDA  30 CZK
GRIOTKA BARTIDA  30 CZK
HRUŠKOVICE WILLIAMS ACQUAVITE DI PERE WILLIAMS  37 CZK

SPIRITI - VODKA

FINLANDIA FINLANDIA  30 CZK
RUSSKIJ STANDART RUSSIA  35 CZK

SPIRITI - GIN

BEEFEATER INGHILTERRA  30 CZK
BOMBAY SAPPHIRE INGHILTERRA  45 CZK
BOTANIST DRY SCOZIA  49 CZK

SPIRITI - TEQUILA

EL JIMADOR BLANCO MESSICO  39 CZK
EL JIMADOR REPOSADO MESSICO  41 CZK

SPIRITI - BRANDY & COGNAC

METAXA ***** GRECIA  35 CZK
MARTELL V.S. FRANCIA  55 CZK
MARTELL V.S.O.P. FRANCIA  85 CZK

SPIRITI - RUM

BACARDI ORO   40 CZK
BACARDI OAK HEART   40 CZK
BACARDI 8 Y.O.   70 CZK
BACARDI FACUNDO 10 Y.O.   145 CZK
LEGENDARIO ELIXIR 7 Y.O. CUBA  45 CZK
DIPLOMATICO RESERVA VENEZUELA  75 CZK
ZACAPA 23 SOLERA GUATEMALA  90 CZK

SPIRITI - WHISKY & WHISKEY

THE GLENFIDICH 12 Y.O. SCOZIA  60 CZK
CHIVAS REGAL 12 Y.O. SCOZIA  45 CZK
JAMESON IRLANDA  35 CZK
JAMESON SELECT RESERVE IRLANDA  75 CZK
TULLAMORE DEW IRLANDA  35 CZK
FOUR ROSES USA KENTUCKY  35 CZK
JACK DANIEĽS USA TENNESSEE  40 CZK
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL USA TENNESSEE  70 CZK
JACK DANIEĽS HONEY USA TENNESSEE  40 CZK

SPIRITI - LIQUER

MALIBU SPAGNA  30 CZK
BAILEYS IRLANDA  30 CZK
KAHLÚA MESSICO  35 CZK

SPIRITI - BITTER

CAMPARI BITTER ITALIA  35 CZK
APEROL ITALIA  35 CZK
JÄGERMEISTER GERMANIA  35 CZK
Ostravárna u Jubilejní