A víte že...
13.6.2022
...naše PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO je pravděpodobně nejlepší v Olomouci a okolí?
Koleno nejprve marinujeme ve speciální směsi, pak ho upečeme a na závěr ho necháme odpočinout. Při tomto procesu vzniká, kromě perfektně křupavé kůžičky, i nepřekonatelná masová šťáva. Představte si tu situaci, kdy Vám obsluha přinese koleno na stůl, vy do něj píchnete vidličku a maso se oddělí od kosti. Pak už jen naporcovat, možná se podělit se spolustolovníky, a namočit do šťávy čerstvý rozpékaný chléb, podávaný ke kolenu.... :-) Pokud jste u nás koleno ještě neochutnali, nezbývá než to napravit a přesvědčit se!
Dobrou chuť!
#PotrefenaHusaOlomouc
Moderní gastronomie za normální ceny
