CZ | EN | DE | IT

Jídelní a nápojový lístek

PIVO - ČEPOVANÉ

MUSTANG 11 0,3l  37 Kč
MUSTANG 11 0,5l  52 Kč
STAROPRAMEN ŘEZANÉ 0,3l  39 Kč
STAROPRAMEN ŘEZANÉ 0,5l  53 Kč
HOEGAARDEN WHITE 0,25l  51 Kč
HOEGAARDEN WHITE 0,5l  89 Kč
HOEGAARDEN PARTY 3l  512 Kč
ROTUJÍCÍ SPECIÁL dle aktuální nabídky  57 Kč

PIVO - SMÍCHOVSKÝ VÝBĚR

EXTRA CHMELENÁ 12 0,4l  53 Kč
ČERNÁ BARBORA 13 0,4l  57 Kč

PIVO - LAHVOVÉ

STAROPRAMEN NEALKO 0,5l  45 Kč
STELLA ARTOIS NEALKO 0,33l  55 Kč
STELLA ARTOIS 0,33l  73 Kč
CORONA 0,33l  99 Kč

PIVO - PIVNÍ KOKTEJLY

RADLER Extra chmelená, 7 up 0,5l  71 Kč
DIESEL Staropramen Extra Chmelená 12, Pepsi cola 0,5l  71 Kč
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, CUKR, LIMETA, MÁTA 0,25l  71 Kč
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, TŘTINOVÝ CUKR, LIMETA, MÁTA 0,5l  122 Kč
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, BRUSINKOVÝ DŽUS 0,25l  71 Kč
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, BRUSINKOVÝ DŽUS 0,5l  122 Kč

NEALKO

PEPSI COLA / PEPSI LIGHT 0,25l  46 Kč
MIRINDA, 7UP 0,25l  46 Kč
SCHWEPPES TONIC, GINGER ALE 0,25l  46 Kč
MATTONI GRAND jemně perlivá 0,33l  39 Kč
MATTONI GRAND perlivá 0,33l  39 Kč
MATTONI GRAND perlivá 0,75l  74 Kč
AQUILA neperlivá 0,33l  39 Kč
AQUILA neperlivá 0,75l  74 Kč
RED BULL 0,25l  82 Kč
ČERSTVÁ ŠŤÁVA POMERANČ, GREP šťáva z čerstvého ovoce 0,2l  85 Kč
VODOVODA KARAFA s citrusy a mátou 0,75l  46 Kč
CRODINO nealko aperitiv 0,1l  74 Kč

NEALKO - NAŠE RECEPTURY

LEDOVÝ ČAJ limetkový, mátový 0,4l  49 Kč
LIMONÁDA citron, okurka, zázvor, pomeranč, grep, malina 0,4l  74 Kč

NEALKO - PFANNER ROZLÉVANÉ DŽUSY

BRUSINKA 0,2l  48 Kč
ANANAS 0,2l  48 Kč

NEALKO - PFANNER DŽUSY V LAHVIČCE

POMERANČ 0,2l  48 Kč
JABLKO 0,2l  48 Kč
MANGO 0,2l  48 Kč
JAHODA 0,2l  48 Kč
HRUŠKA 0,2l  48 Kč
ČERNÝ RYBÍZ 0,2l  48 Kč

POLÉVKY

SILNÁ HOVĚZÍ POLÉVKA silný vývar z hovězích masitých žeber s nudlemi, játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou  63 Kč
VALAŠSKÁ KYSELICE tradiční sladko-kyselá polévka z uzeného kolínka s kysaným zelím  73 Kč

SALÁTY

CAESAR SALÁT listy římského salátu s „Caesar“ dresinkem, ančovičkami, Dijonskou hořčicí, limetou a kuřecím steakem, s hoblinami parmazánu, a slaninovými krutony  212 Kč
CAESAR SALÁT – VEGGIE listy římského salátu s „Caesar“ dresinkem, ančovičkami, Dijonskou hořčicí, limetou, s hoblinami parmazánu a krutony  185 Kč

JÍDLA K PIVU

KACHNA VE SKLE pečená trhaná kachna v tymiánovém sádle, s domácím kmínovým chlebem a cibulovou marmeládou  149 Kč
VELKÝ KORNOUT HRANOLEK kornout belgických hranolek s tekutým čedarem  137 Kč
UTOPENEC náš utopenec, podávaný s chlebem  108 Kč
PRESOVANÝ VEPŘOVÝ BOK marinovaný v uzené paprice a česneku s chilli, s domácím chlebem  159 Kč
TVARGLOVÝ TATARÁK delikatesní pochoutka z pravých Olomouckých tvarůžků, s pivem, cibulí a pikantním kořením s křupavou topinkou  173 Kč
TORTILLA pšeničná tortilla s trhanou plecí, modrým sýrem, zeleninou, bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou  229 Kč
KUŘECÍ KŘÍDLA „BUFFALO WINGS“ ostrá kuřecí křidélka s čerstvou zeleninou (karotka, řapíkatý celer) a omáčkou z modrého sýra a bylinkovou bagetkou  229 Kč
OŠATKA ŘÍZEČKŮ kuřecí stripsy a řízečky z vepřové panenky s kyselými okurky a naší tatarskou omáčkou  229 Kč
TATARÁK z hovězí svíčkové, podávaný s cibulí, česnekem, vybraným kořením a pečenými topinkami Namíchaný a ochucený  274 Kč
VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA JACK DANIEL´S pečená vepřová žebírka v naší pikantní marinádě Jack Daniel´s s vejmrdou a rozpečeným chlebem  324 Kč
TŘI KORNOUTY PRO PARTIČKU belgické hranolky, kuřecí řízečky, cibulové kroužky s tekutým čedarem, tomatovou salsou s Jalapeňos a naší tatarskou omáčkou  399 Kč

TRADIČNÍ RECEPTY

POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO podávané s plnotučnou hořčicí a čerstvým rozpékaným chlebem PŘÍPRAVA TRVÁ MINIMÁLNĚ 40 MINUT  462 Kč
VÍDEŇSKÝ TELECÍ ŘÍZEK s bramborovou kaší  279 Kč
GLAZOVANÁ UZENÁ KRKOVICE se smaženým zelím a bramborovou kaší s celozrnnou hořčicí  229 Kč
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ JÁTRA se steakovými bramborovými hranolky a naší ďábelskou omáčkou  189 Kč
HOVĚZÍ LÍČKA pomalu tažená na červeném víně s kořenovou zeleninou, s jemnou bramborovou kaší  279 Kč
POCTIVÁ DOMÁCÍ SVÍČKOVÁ naše „Husí“ receptura s karlovarským knedlíkem, zakysanou smetanou a brusinkami  279 Kč
DOKŘUPAVA PEČENÝ VEPŘOVÝ BOK s omáčkou z Bystročického zelí, bramborovým škubánkem, opečeným na sádle, a smaženým zelím  249 Kč
POTREFENÁ KACHNA do křupava pečené stehno, s žemlovým knedlíkem a voňavým červeným zelím s jablky  379 Kč

Z GRILU A PÁNVÍ

DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY s ragů ze sezonní zeleniny, listového špenátu a mozzarelly, s drobenkou ze slaného karamelu  229 Kč
HŘÍBKOVÉ RISOTTO s domácí sušenou panenkou a chipsem z Grana Padano  259 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA dorůžova grilovaná v sušené šunce, se zauzenými paprikami a smaženými pařížskými bramborami  279 Kč
ČERSTVÁ PASTA CARBONARA s pancettou, žloutkem, parmazánem a rukolou  229 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK se šalvějovým máslem a bramborovou kaší s parmazánem  209 Kč
HUSÍ DVOURUČÁK z hovězího krku s Blaťáckým zlatem, domácí slaninovou marmeládou, listem salátu, majonézou a belgickými hranolky  274 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA dorůžova grilovaná, s bramborami Louisiana a omáčkou ze zeleného pepře  269 Kč
LOKŠE S TRHANÝM KACHNÍM MASEM s Bystročickým zelím se špekem a cibulkou restovanou na kachním sádle  249 Kč
DOMÁCÍ BULKA S TRHANOU PLECÍ s naší nakládanou grilovanou cuketou, rajčatovým chilli džemem s balsamicem a belgickými hranolky  233 Kč
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO se salátem z grilovaných brambor, rajčat a cibule, se zauzenou majonézou  239 Kč
PŮLLIBRÁK ZE SVÍČKOVÉ steak ze svíčkové s bylinkovým máslem a pečenými Zámeckými bramborami  559 Kč

DEZERTY

NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalené v perníku se zakysanou smetanou a karamelem  115 Kč
ZMRZLINOVÁ HROUDA vanilková zmrzlina s horkou čokoládou  94 Kč
ČOKOLÁDOVÉ BROWNIE s vanilkovou zmrzlinou a omáčkou z lesních plodů  119 Kč
DEZERT DNE informaci o dezertu dne Vám rád poskytne náš personál  94 Kč

KÁVA

ESPRESSO   56 Kč
ESPRESSO LUNGO   56 Kč
ESPRESSO DOUBLE SHOT   92 Kč
ESPRESSO MACCHIATO   58 Kč
ESPRESSO RISTRETTO   56 Kč
CAPPUCCINO   68 Kč
CAFFÉ LATTE MACCHIATO   77 Kč
VÍDEŇSKÁ KÁVA   77 Kč
LEDOVÁ KÁVA espresso, vanilková zmrzlina, šlehačka  89 Kč
CAFFÉ FRAPPÉ rozpustná káva, smetana, cukr, led  74 Kč
PŘIPRAVÍME VÁM I KÁVU S SEBOU
některé druhy káv můžeme připravit i v bezkofeinové verzi

TEPLÉ NÁPOJE

ČAJ Z ČERSTVÉ MÁTY   59 Kč
ČAJ Z ČERSTVÉHO ZÁZVORU   59 Kč
SVAŘENÉ VÍNO ČERVENÉ   99 Kč
GROG Z TUZEMÁKU   79 Kč
HORKÁ ČOKOLÁDA SE ŠLEHAČKOU   75 Kč
ČAJE LEAF CUP - RONNEFELDT   59 Kč

KOKTEJLY - ALKOHOLICKÉ

APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, soda, pomeranč  129 Kč
LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniel’s, Southern Comfort, lime juice, 7up, limeta, třešeň  169 Kč
CUBA LIBRE Havana 3 aňos, Pepsi Cola, limeta  124 Kč
HELSINKI MULE Finlandia, lime juice, ginger beer  134 Kč
GIN TONIC Beefeater, tonic, limeta / okurka / citron  124 Kč
COSMOPOLITAN Finlandia Vodka brusinková, Cointreau, limeta, brusinkový džus  134 Kč
MOJITO Havana 3 aňos, limeta, třtinový cukr, máta, soda  144 Kč
PIŇA COLADA Havana 3 aňos, kokosový sirup, ananasový džus, smetana  155 Kč
LONG ISLAND ICE TEA Bombay Sapphire, Finlandia , Havana 3 aňos, Olmeca Blanco, Cointreau, citrónová šťáva, Pepsi Cola  259 Kč

KOKTEJLY - KRÁTKÉ SHOOTERS

CHUPITO Havana 3 aňos, limetkový sirup, koktejlová třešeň  79 Kč
B 52 Kahlúa, Baileys, Absinth  89 Kč

KOKTEJLY - BEZ ALKOHOLU

FLAMINGO grepový džus, citronová šťáva, grenadina  89 Kč
VIRGIN MOJITO limeta, třtinový cukr, máta, soda  89 Kč
VIRGIN COLADA ananasový džus, kokosový sirup, smetana  99 Kč

VÍNO - MORAVA

RYZLINK RÝNSKÝ vinařství lahofer, znojemská podoblast, suché víno  314 Kč
TRAMÍN ČERVENÝ Jakostní odrůdové víno, vinařství Šlechtitelská stanice VP podoblast Velkopavlovická, polosladké víno, vůně přináší ovocné tóny  308 Kč
PÁLAVA Výběr z hroznů, vinařství Vladimír Tetur, podoblast Velkopavlovická, polosuché víno, vůně přináší ovocné tóny  441 Kč
SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ Jakostní odrůdové víno, vinařství Šlechtitelská stanice VP, podoblast Velkopavlovická, polosladké víno s ovocně kulatou chutí  308 Kč
RULANDSKÉ ŠEDÉ Pozdní sběr, vinařství Lahofer, podoblast Znojemská, polosladké víno lahodné chuti s tóny medu a fíků  441 Kč
SVATOVAVŘINECKÉ Jakostní odrůdové víno, vinařství Vladimír Tetur, podoblast Velkopavlovická suché víno  308 Kč
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ Pozdní sběr, suché, vinařství Vladimír Tetur, podoblast Velkopavlovická  408 Kč

VÍNO - ŠPANĚLSKO

GARNACHA TINTONERA D.O.P. - ALMANSA suché, víno z řady El Abuelo, 2019, vinařství Bodegas Piqueras  408 Kč
CRIANZA D.O.P. - ALMANSA suché, víno z řady El Abuelo, 2018, vinařství Bodegas Piqueras  508 Kč
CABERNET SAUVIGNON COCHINO Suché, 6 měsíců barrique, vinařství Vinos para Ti  308 Kč
SAUVIGNON D.O.P. - ALMANSA suché, víno z řady El Abuelo, 2020, vinařství Bodegas Piqueras  408 Kč

VÍNO - ŠUMIVÁ VÍNA

Moët & Chandon Rosé CHAMPAGNE FRANCE  1949 Kč
Piper - Heidsieck CHAMPAGNE FRANCE  1499 Kč
PROSECCO DOC TREVISO Oblast Veneto, vinařství Ca di Rajo, suché víno Itálie  379 Kč
CAVA Brut, vinařství Jaume Serra, oblast Catalonia, Španělsko  399 Kč
Moët & Chandon Imperial Brut Champagne FRANCE  1900 Kč

VÍNO - PORTSKÉ VÍNO

PORTO EIRADOS TAWNY vinařství Eirados, oblast Douro, Portugalsko, cena za 4cl  81 Kč

VÍNO

Vybraná vína také rozléváme po 1dcl

DESTILÁTY - PANÁKY.CZ

BECHEROVKA   33 Kč
JELÍNEK KOSHER SLIVOVICE 50%   59 Kč
JELÍNEK HRUŠKOVICE WILLIAMS 42%   44 Kč
JELÍNEK HRUŠKA WILLIAMS 40%   55 Kč
FERNET STOCK/CITRUS BOŽKOV  33 Kč
ZELENÁ/MODRÁ PEPRMINT BARTIDA  33 Kč
GRIOTKA BARTIDA  33 Kč

DESTILÁTY - VODKA

FINLANDIA FINSKO  33 Kč

DESTILÁTY - GIN

BEEFEATER ANGLIE  44 Kč
BOMBAY SAPPHIRE ANGLIE  49 Kč
BOTANIST DRY SKOTSKO  69 Kč

DESTILÁTY - TEQUILA

OLMECA BLANCO MEXIKO  49 Kč
OLMECA REPOSADO MEXIKO  49 Kč

DESTILÁTY - BRANDY & COGNAC

METAXA ***** ŘECKO  38 Kč
MARTELL V.S. FRANCIE  55 Kč
MARTELL V.S.O.P. FRANCIE  85 Kč
HENNESSY XO FRANCIE  190 Kč
RÉMY MARTIN CENTAURE DE DIAMANT FRANCIE  1000 Kč

DESTILÁTY - RUM

HAVANA CLUB 3 AŇOS KUBA  43 Kč
HAVANA CLUB ESPECIAL 5 AŇOS KUBA  47 Kč
HAVANA CLUB 7 AŇOS KUBA  66 Kč
HAVANA CLUB SELECTION DE MAESTROS 15 AŇOS KUBA  149 Kč
HAVANA CLUB 15 AŇOS GRAN RESERVA KUBA  320 Kč
LEGENDARIO ELIXIR 7 Y.O. KUBA  49 Kč
DIPLOMATICO RESERVA   79 Kč
ZACAPA 23 SOLERA VENEZUELA  97 Kč
PLANTATION X.O. BARBADOS  135 Kč
CENTENARIO 20 AŇOS COSTA RICA  90 Kč
BACARDI FACUNDO EXIMO 10 AŇOS KUBA  160 Kč
BUMBU ORIGINAL BARBADOS  79 Kč
AUSTRIAN EMPIRE NAVY RESERVA DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA  90 Kč

DESTILÁTY - WHISKY & WHISKEY

THE GLENFIDICH 12 Y.O. SKOTSKO  71 Kč
CHIVAS REGAL 12 Y.O. SKOTSKO  71 Kč
JAMESON IRSKO  38 Kč
JAMESON BLACK BARREL IRSKO  79 Kč
JAMESON 18 Y. O. IRSKO  188 Kč
TULLAMORE DEW IRSKO  38 Kč
FOUR ROSES USA KENTUCKY  38 Kč
JACK DANIEĽS USA TENNESSEE  45 Kč
JACK DANIEĽS HONEY USA TENNESSEE  45 Kč
JACK DANIEĽS FIRE TENNESSEE USA  45 Kč
JACK DANIEL´S APPLE TENNESSEE WHISKEY  45 Kč
JACK DANIEĽS SINGLE BARREL USA TENNESSEE  77 Kč
JACK DANIEĽS GENTLEMAN JACK TENNESSEE WHISKEY  66 Kč
JACK DANIEĽS FAMILY 3 X 2 CL TENNESSEE WHISKEY  163 Kč

DESTILÁTY - LIKÉRY

MALIBU ŠPANĚLSKO  33 Kč
BAILEYS IRSKO  33 Kč
KAHLÚA MEXIKO  38 Kč
BUMBU CREAM BARBADOS  79 Kč

DESTILÁTY - BITTER

CAMPARI BITTER ITÁLIE  35 Kč
APEROL ITÁLIE  35 Kč
JÄGERMEISTER NĚMECKO  38 Kč
Ostravárna u Jubilejní

Partneři

Společnost JAROSLAV MAŠLAŇ s.r.o. realizuje projekt s názvem „Podnikové vzdělávání zaměstnanců společnosti Jaroslav Mašlaň s.r.o. za účelem zvýšení odborných dovedností a kompetencí zaměstnanců“ s reg. č. CZ.03.1.52/0.0/0.0/19_097/0012861

Cílem projektu je prohloubit úroveň měkkých a manažerských dovedností, obecného IT a také v oblasti technického a odborného vzdělávání. Vzdělávání proběhne celkově u 44 zaměstnanců společnosti, z toho 2 zaměstnanci jsou ve věku nad 54 let.

Projekt je spolufinancován z prostředků Evropské unie, v rámci Operačního programu Zaměstnanost, s prioritní osou „Podpora zaměstnanosti a adaptibility pracovní síly“