Mittagsmenü
neděle 10.11.2024
PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER s mandlovým máslem a čatní z pečených švestek, koření a pálenky, s domácí máslovou brioškou (1,3,7,8) | 100g | 129,- CZK | |
1. SILNÝ HUSÍ VÝVAR s masovým a játrovým knedlíčkem a domácími nudlemi (1,3,9) | 0,33l | ||
2. KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO s červeným zelím s jablky a kysaným zelím se špekem, s domácími bramborovými a karlovarskými knedlíky (1,3,7) | 450g | ||
3. KONFITOVANÉ HUSÍ PRSO s dýňovým zelím a bramborovými plackami s husími škvarky (1,3,7) | 230g | ||
4. DORŮŽOVA GRILOVANÁ HUSÍ PRSA, s karamelovou trubičkou plněnou husí paštikou, s tvarohovými šiškami a višněmi nakládanými v portském víně (7,8,9) | 200g | ||
5. DÝŇOVÝ CHEESECAKE s griliášovou oplatkou a zakysanou smetanou (1,3,7,8) | 1ks |