CZ | EN | DE | IT

MENU

BEER - DRAFT

MUSTANG 11 0,3l  43 CZK
MUSTANG 11 0,5l  61 CZK
STAROPRAMEN ŘEZANÉ MIXED LIGHT AND DARK 0,3l  46 CZK
STAROPRAMEN ŘEZANÉ MIXED LIGHT AND DARK 0,5l  65 CZK
HOEGAARDEN WHITE 0,25l  71 CZK
HOEGAARDEN WHITE 0,5l  111 CZK
HOEGAARDEN PARTY 3l  638 CZK
ROTATION SPECIALITY Daily offer  66 CZK

BEER - SMÍCHOV CHOICE

EXTRA CHMELENÁ 12 0,4l  62 CZK
ČERNÁ BARBORA 13 0,4l  66 CZK

BEER - BOTTLES

STAROPRAMEN NA 0,5l  51 CZK
STELLA ARTOIS NA 0,33l  62 CZK
STELLA ARTOIS 0,33l  82 CZK
CORONA 0,33l  118 CZK

BEER - BEER COCKTAILS

RADLER Extra chmelená, 7 up 0,5l  86 CZK
DIESEL Staropramen Extra Chmelená 12, Pepsi cola 0,5l  86 CZK
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, SUGAR, LIME, MINT 0,25l  101 CZK
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, CANE SUGAR, LIME, MINT 0,5l  149 CZK
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, CRANBERRY JUICE 0,25l  101 CZK
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, CRANBERRY JUICE 0,5l  149 CZK

SOFT DRINKS

PEPSI COLA / PEPSI LIGHT 0,25l  46 CZK
MIRINDA, 7UP 0,25l  46 CZK
SCHWEPPES TONIC, GINGER ALE 0,25l  46 CZK
MATTONI GRAND Gently sparkling 0,33l  39 CZK
MATTONI GRAND sparkling 0,33l  39 CZK
MATTONI GRAND sparkling 0,75l  74 CZK
AQUILA still 0,33l  39 CZK
AQUILA still 0,75l  74 CZK
RED BULL 0,25l  82 CZK
FRESH JUICE ORANGE, GRAPEFRUIT freshly pressed juice 0,2l  85 CZK
WATER CARAFE with citruses and mint 0,75l  46 CZK
CRODINO aperitivo NA 0,1l  74 CZK

SOFT DRINKS - OUR RECIPES

ICE TEA Lime, mint 0,4l  59 CZK
LEMONADE Lemon, ginger, orange, grapefruit, raspberry 0,4l  84 CZK

SOFT DRINKS - JUICES BY THE GLASS PFANNER

CRANBERRY 0,2l  53 CZK
PINEAPPLE 0,2l  53 CZK

SOFT DRINKS - BOTTLED JUICES PFANNER

ORANGE 0,2l  53 CZK
APPLE 0,2l  53 CZK
PINK GREP 0,2l  53 CZK
STRAWBERRY 0,2l  53 CZK
PEAR 0,2l  53 CZK
BLACKCURRANT 0,2l  53 CZK

SOUPS

STRONG BEEF SOUP a strong broth of beef ribs with noodles, liver dumplings and root vegetables  65 CZK
VALACHIAN SAUERKRAUT SOUP traditional sweet and sour soup of smoked pork knee with saeurkraut  77 CZK

SALADS

CAESAR SALAD leaves of Roman salad with "Caesar" dressing with anchovies, parmesan shavings, bacon croutons and chicken  227 CZK
CAESAR SALAD – VEGGIE leaves of Roman salad with "Caesar" dressing with anchovies, parmesan shavings, herb croutons  197 CZK

BAR FOOD

DUCK IN GLASS roasted pulled duck in thyme lard, with homemade caraway bread and onion marmalade  156 CZK
BELGIAN FRIES with cheddar sauce  141 CZK
UTOPENEC Pickled sausage served with bread  110 CZK
PRESOVANÝ VEPŘOVÝ BOK marinovaný v uzené paprice a česneku s chilli, s domácím chlebem  163 CZK
OLOMOUC CHEESE TARTAR local delicacy made of genuine Olomouc mature cheese, made of skim (non-fat) milk, with beer, onion and spicy spices with crunchy toast  184 CZK
TORTILLA wheat tortilla with pulled shoulder, blue cheese, vegetables, french fries and our tartar sauce  235 CZK
BUFFALO WINGS spicy chicken wings with fresh vegetables (carrot, celery) and blue cheese sauce  235 CZK
BASKET OF SCHNITZELS chicken strips and pork cutlets with pickles and our tartar sauce  235 CZK
STEAK TARTAR finally chopped beef leg mixed with onion and spices, served with garlic and roasted bread  279 CZK
PORK RIBBS JACK DANIEL´S roasted pork ribs in spicy marinade Jack Daniel  332 CZK
THREE CONES FOR THE CREW Belgian fries, chicken schnitzels, onion rings in beer batter with three sauce – cheddar sauce, tomato salsa and tartar  428 CZK

TRADITIONAL RECIPES

PORK KNUCKLE served with a fresh horseraddish, mustards and bread PREPERATION TAKES AT LEAST 40 MINUTES  472 CZK
VÍDEŇSKÝ TELECÍ ŘÍZEK s bramborovou kaší  286 CZK
GLAZOVANÁ UZENÁ KRKOVICE se smaženým zelím a bramborovou kaší s celozrnnou hořčicí  235 CZK
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ JÁTRA se steakovými bramborovými hranolky a naší ďábelskou omáčkou  214 CZK
BEEF CHEEKS Slowly cooked on red wine with root vegetables, served with fine mashed potatoes  296 CZK
HOMEMADE BEEF TENDERLOIN Stuff beef tenderloin, served with creamy vegetable sauce, bread dumplings, cranberries and sour cream  286 CZK
CRISPLY ROASTED PORK BELLY with sauerkraut sauce, potato dumpling fried in lard, and fried cabbage  255 CZK
DUCK LEG Crispy duck leg, bread dumplings, red cabbage with apples  387 CZK

FROM GRILL AND PANS

DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY s ragů ze sezonní zeleniny, listového špenátu a mozzarelly, s drobenkou ze slaného karamelu  235 CZK
MUSHROOM RISOTTO With homemade dried pork tenderloin and Grana Padano chip  266 CZK
PORK TENDERLOIN dorůžova grilovaná v sušené šunce, se zauzenými paprikami a smaženými pařížskými bramborami  299 CZK
FRESH PASTA CARBONARA fresh pasta with pancetta, yolk, parmesan and arugula  235 CZK
DEEP FRIED CHICKEN BREAST Fried chicken breast with mashed potatoes  214 CZK
TWO-HANDED BURGER a good beef, crispy bacon, tomato, cheddar, bacon jam, mayonnaise, belgian fries  279 CZK
PORK TENDERLOIN with Louisiana potatoes and green pepper sauce  289 CZK
LOKŠE S TRHANÝM KACHNÍM MASEM s Bystročickým zelím se špekem a cibulkou restovanou na kachním sádle  255 CZK
HOMEMADE BURGER WITH PULLED PORK With pickled grilled zucchini, tomato chilli jam, belgian fries  239 CZK
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO se salátem z grilovaných brambor, rajčat a cibule, se zauzenou majonézou  255 CZK
HALFPOUNDER OF BEEFSIRLOIN Beef tenderloin steak with herb butter and baked potatoes  570 CZK

DESSERTS

NOUGAT GNOCCHI wrapped in gingerbread with sour cream and caramel  117 CZK
VANILLA ICE CREAM vanilla ice cream with hot chocolate  97 CZK
CHOCOLATE BROWNIE with vanilla ice cream and forest fruit sauce  121 CZK
DESSERT OF THE DAY ask waiting staff for further information  121 CZK

COFFEE

ESPRESSO   58 CZK
ESPRESSO LUNGO   58 CZK
ESPRESSO DOUBLE SHOT   94 CZK
ESPRESSO MACCHIATO   62 CZK
ESPRESSO RISTRETTO   58 CZK
CAPPUCCINO   70 CZK
CAFFÉ LATTE MACCHIATO   79 CZK
COFFEE WITH WHIPPED CREAM   79 CZK
ICE COFFEE espresso, vanilla ice cream, whipped cream  92 CZK
CAFFÉ FRAPPÉ Coffee, cream, sugar, ice  76 CZK
WE DO COFFEE TO GO!
some types of coffee can also be prepared in the decaffeinated version

HOT DRINKS

FRESH MINT TEA   61 CZK
FRESH GINGER TEA   61 CZK
RED MULLED WINE   101 CZK
GROG   81 CZK
HOT CHOCKOLATE WITH WHIPPED CREAM   77 CZK
TEA LEAF CUP - RONNEFELDT   61 CZK

COCKTAILS - ALCOHOLIC

APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, soda, orange  129 CZK
LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniel’s, Southern Comfort, lime juice, 7up, lime, cocktail cherry  169 CZK
CUBA LIBRE Havana 3 aňos, Pepsi Cola, lime  124 CZK
STOCKHOLM MULE Absolut, lime juice, ginger beer  134 CZK
GIN TONIC Beefeater, tonic, lime /cucumber / lemon  124 CZK
COSMOPOLITAN Finlandia Vodka cranberry, Cointreau, lime, cranberry juice  134 CZK
MOJITO Havana 3 aňos, lime, cane sugar, mint, soda  144 CZK
PIŇA COLADA Havana 3 aňos, coconut syrup sirup, pineapple juice, cream  155 CZK
LONG ISLAND ICE TEA Bombay Sapphire, Absolut, Havana 3 aňos, Olmeca Blanco, Cointreau, lemon juice, Pepsi Cola  259 CZK

COCKTAILS - SHOOTERS

CHUPITO Havana 3 aňos, lime syrup, cocktail cherry  79 CZK
B 52 Kahlúa, Baileys, Absinth  89 CZK

COCKTAILS - NON - ALCOHOLIC

FLAMINGO grapefruit juice, lemon juice, grenadine  89 CZK
VIRGIN MOJITO lime, cane sugar, mint, soda  89 CZK
VIRGIN COLADA Pineapple juice, coconut syrup, cream  99 CZK

WINE - MORAVIA

RIESLING Lahofer winery, Znojmo region, dry wine  314 CZK
GEWÜRTZTRAMINER Šlechtitelská stanice VP, MEDIUM SWEET  308 CZK
PÁLAVA Czech wine variety - Vladimír Tetur, MEDIUM DRY  441 CZK
SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ Šlechtitelská stanice VP, MEDIUM SWEET  308 CZK
PINOT GRIS Lahofer, MEDIUM SWEET  441 CZK
SAINT LAURENT Vladimír Tetur, DRY  308 CZK
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ Pozdní sběr, suché, vinařství Vladimír Tetur, podoblast Velkopavlovická  408 CZK

WINE - SPAIN

GARNACHA TINTONERA D.O.P. - ALMANSA suché, víno z řady El Abuelo, 2019, vinařství Bodegas Piqueras  408 CZK
CRIANZA D.O.P. - ALMANSA suché, víno z řady El Abuelo, 2018, vinařství Bodegas Piqueras  508 CZK
CABERNET SAUVIGNON COCHINO Suché, 6 měsíců barrique, vinařství Vinos para Ti  308 CZK
SAUVIGNON D.O.P. - ALMANSA suché, víno z řady El Abuelo, 2020, vinařství Bodegas Piqueras  408 CZK

WINE - SPARKLING WINE

Moët & Chandon Rosé CHAMPAGNE FRANCE  1949 CZK
Piper - Heidsieck CHAMPAGNE FRANCE  1499 CZK
PROSECCO DOC TREVISO Region Veneto, Italy, Ca di Rajo, DRY  379 CZK
CAVA Brut, vinařství Jaume Serra, oblast Catalonia, Španělsko  399 CZK
Moët & Chandon Imperial Brut Champagne FRANCE  1900 CZK

WINE - PORT

PORTO EIRADOS TAWNY Eirados, Portugal, price for 4cl  81 CZK

WINE

We also serve some wines by the glass (1dcl)

SPIRITS - PANÁKY.CZ

BECHEROVKA   33 CZK
JELÍNEK KOSHER SLIVOVICE 50% PLUM BRANDY  59 CZK
JELÍNEK HRUŠKOVICE WILLIAMS 42% PEAR BRANDY  44 CZK
JELÍNEK HRUŠKA WILLIAMS 40% NUT BRANDY  55 CZK
FERNET STOCK/CITRUS BOŽKOV  33 CZK
GREEN/BLUE PEPPERMINT BARTIDA  33 CZK
GRIOTKA BARTIDA  33 CZK

SPIRITS - VODKA

ABSOLUT SWEDEN  33 CZK

SPIRITS - GIN

BEEFEATER ENGLAND  44 CZK
BOMBAY SAPPHIRE ENGLAND  49 CZK
BOTANIST DRY SCOTLAND  69 CZK

SPIRITS - TEQUILA

OLMECA BLANCO MEXIKO  49 CZK
OLMECA REPOSADO MEXIKO  49 CZK

SPIRITS - BRANDY & COGNAC

METAXA ***** GREECE  38 CZK
MARTELL V.S. FRANCE  55 CZK
MARTELL V.S.O.P. FRANCE  85 CZK
HENNESSY XO FRANCIE  190 CZK
RÉMY MARTIN CENTAURE DE DIAMANT FRANCIE  1000 CZK

SPIRITS - RUM

HAVANA CLUB 3 AŇOS KUBA  43 CZK
HAVANA CLUB ESPECIAL 5 AŇOS KUBA  47 CZK
HAVANA CLUB 7 AŇOS KUBA  66 CZK
HAVANA CLUB SELECTION DE MAESTROS 15 ANOS KUBA  149 CZK
HAVANA CLUB 15 AŇOS GRAN RESERVA KUBA  320 CZK
LEGENDARIO ELIXIR 7 Y.O. KUBA  49 CZK
DIPLOMATICO RESERVA   79 CZK
ZACAPA 23 SOLERA VENEZUELA  97 CZK
PLANTATION X.O. BARBADOS  135 CZK
CENTENARIO 20 AŇOS COSTA RICA  90 CZK
BACARDI FACUNDO EXIMO 10 AŇOS KUBA  160 CZK
BUMBU ORIGINAL BARBADOS  79 CZK
AUSTRIAN EMPIRE NAVY RESERVA DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA  90 CZK

SPIRITS - WHISKY & WHISKEY

THE GLENFIDICH 12 Y.O. SCOTLAND  71 CZK
CHIVAS REGAL 12 Y.O. SCOTLAND  71 CZK
JAMESON IRELAND  38 CZK
JAMESON BLACK BARREL IRELAND  79 CZK
JAMESON 18 Y. O. IRSKO  188 CZK
TULLAMORE DEW IRELAND  38 CZK
FOUR ROSES USA KENTUCKY  38 CZK
JACK DANIEĽS USA TENNESSEE  45 CZK
JACK DANIEĽS HONEY USA TENNESSEE  45 CZK
JACK DANIEĽS FIRE TENNESSEE USA  45 CZK
JACK DANIEL´S APPLE TENNESSEE WHISKEY  45 CZK
JACK DANIEĽS SINGLE BARREL USA TENNESSEE  77 CZK
JACK DANIEĽS GENTLEMAN JACK TENNESSEE WHISKEY  66 CZK
JACK DANIEĽS FAMILY 3 X 2 CL TENNESSEE WHISKEY  163 CZK

SPIRITS - LIQUER

MALIBU SPAIN  33 CZK
BAILEYS IRELAND  33 CZK
KAHLÚA MEXICO  38 CZK
BUMBU CREAM BARBADOS  79 CZK

SPIRITS - BITTER

APEROL ITALY  35 CZK
JÄGERMEISTER GERMANY  38 CZK
Ostravárna u Jubilejní

Partneři

Společnost JAROSLAV MAŠLAŇ s.r.o. realizuje projekt s názvem „Podnikové vzdělávání zaměstnanců společnosti Jaroslav Mašlaň s.r.o. za účelem zvýšení odborných dovedností a kompetencí zaměstnanců“ s reg. č. CZ.03.1.52/0.0/0.0/19_097/0012861

Cílem projektu je prohloubit úroveň měkkých a manažerských dovedností, obecného IT a také v oblasti technického a odborného vzdělávání. Vzdělávání proběhne celkově u 44 zaměstnanců společnosti, z toho 2 zaměstnanci jsou ve věku nad 54 let.

Projekt je spolufinancován z prostředků Evropské unie, v rámci Operačního programu Zaměstnanost, s prioritní osou „Podpora zaměstnanosti a adaptibility pracovní síly“