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BIRRA - ALLA SPINA
MUSTANG 12° 0,5l lager dal gusto pieno, con amarezza equilibrata e sentori erbacei di luppolo 63 CZK
MUSTANG 12° 0,3l lager dal gusto pieno, con amarezza equilibrata e sentori erbacei di luppolo
MUSTANG 11° 0,5l 61 CZK
MUSTANG 11° 0,3l 43 CZK
OSTRAVAR ČERNÁ BARBORA 13° 0,4l speciale scura a 13°, prodotta con quattro tipi di malto 66 CZK
STAROPRAMEN EXTRA CHMEL 0,4l Un autentico lager ceco dal corpo maltato pieno e dall’amaro delicato, prodotto con malto ceco e luppolo di Žatec 62 CZK
STAROPRAMEN EXTRA CHMEL 0,3l Un autentico lager ceco dal corpo maltato pieno e dall’amaro delicato, prodotto con malto ceco e luppolo di Žatec.
STAROPRAMEN ŘEZANÉ MIX DI BIRRA NERA E BIONDA 0,5l 65 CZK
STAROPRAMEN ŘEZANÉ MIX DI BIRRA NERA E BIONDA 0,3l 46 CZK
HOEGAARDEN WHITE 0,25l 71 CZK
HOEGAARDEN WHITE 0,5l 111 CZK
HOEGAARDEN PARTY 3l 638 CZK
STAROPRAMEN COOL GREP NA 0,5l
BIRRA - IN BOTTIGLIA
STAROPRAMEN ANALCOLICA 0,5l 51 CZK
STELLA ARTOIS ANALCOLICA 0,33l 62 CZK
STELLA ARTOIS 0,33l 82 CZK
CORONA 0,33l 118 CZK
BIRRA - COCKTAIL DI BIRRA
RADLER Extra chmelený, 7 up 0,5l 88 CZK
DIESEL Staropramen Extra Chmelený, Pepsi cola 0,5l 88 CZK
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, ZUCCHERO, LIMETTA, MENTA 0,25l 101 CZK
HOEGAARDEN MOJITO HOEGAARDEN WHITE, ZUCCHERO, LIMETTA, MENTA 0,5l 149 CZK
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, SUCCO DI MIRTILLO ROSSO 0,25l 101 CZK
HOEGAARDEN UNIVERSAL HOEGAARDEN WHITE, SUCCO DI MIRTILLO ROSSO 0,5l 149 CZK
BEVANDE ANALCOLICHE
PEPSI COLA / PEPSI LIGHT 0,25l 55 CZK
MIRINDA, 7UP 0,25l 55 CZK
SCHWEPPES TONIC, GINGER ALE 0,25l 55 CZK
MATTONI GRAND leggermente frizzante 0,33l 45 CZK
MATTONI GRAND frizzante 0,33l 45 CZK
MATTONI GRAND frizzante 0,75l 80 CZK
AQUILA Non frizzante 0,33l 45 CZK
AQUILA Non frizzante 0,75l 80 CZK
RED BULL 0,25l 93 CZK
SUCCO DI FRUTTA FRESCA ARANCIA, POMPELMO freshly pressed juice 0,2l 95 CZK
ACQUA DI RUBINETTO IN CARAFFA con limone e menta piperita 0,75l 49 CZK
CRODINO aperitivo analcolico 0,17l 129 CZK
BEVANDE ANALCOLICHE - LE NOSTRE RICETTE
TÉ FREDDO lime, menta piperita 0,4l 64 CZK
GAZZOSA Limone, Zenzero, Arancia, Pompelmo, Lampone 0,4l 89 CZK
BEVANDE ANALCOLICHE - SUCCHI DI FRUTTA AL BICCHIERE PFANNER
MIRTILLO ROSSO 0,2l 57 CZK
ANANAS 0,2l 57 CZK
BEVANDE ANALCOLICHE - SUCCHI DI FRUTTA IN BOTIGLIA PFANNER
ARANCIA 0,2l 57 CZK
MELA 0,2l 57 CZK
PINK GREP 0,2l 57 CZK
FRAGOLA 0,2l 57 CZK
PERA 0,2l 57 CZK
RIBES NERO 0,2l 57 CZK
ZUPPE
BRODO DI MANZO a strong broth of beef ribs with noodles,meat and root vegetables 74 CZK
Zuppa Gulasch di Manzo (dalla fesa) traditional soup with beef rump and roasted peppers 89 CZK
INSALATE
INSALATA ROMANA CON CAESAR DRESSING leaves of Roman salad with "Caesar" dressing with anchovies, parmesan shavings, bacon croutons and chicken 227 CZK
CAESAR SALAD – VEGGIE leaves of Roman salad with "Caesar" dressing with anchovies, parmesan shavings, herb croutons 199 CZK
Insalata con pastrami con ravanelli sottaceto, dressing alla senape e cipolla agrodolce 249 CZK
Petto d’anatra affumicato servito su risotto nero con uovo fritto 289 CZK
SPECIALITÀ DA GUSTARE ASSIEME ALLA BIRRA
Brisket di manzo sfilacciato con jalapeños nello strutto, servito con panino fatto in casa e aglio confit 169 CZK
UN GRANDE CONO DI PATATINE FRITTTE with cheddar sauce 149 CZK
Stinco di maiale disossato con senape al miele, pomodori sottaceto fatti in casa all'aglio e pane rustico caldo 319 CZK
TARTARA DI TVARŮŽKY Una squisitezza del genuino formaggio Olomouc con birra, cipolla e spezie piccanti con pane tostato 194 CZK
ALI DI POLLO BUFFALO WINGS Ali di pollo piccanti con verdure fresche (carota, sedano) e salsa al formaggio blu 235 CZK
BASKET OF SCHNITZELS chicken strips and pork cutlets with pickles and our tartar sauce 268 CZK
BISTECCA ALLA TARTARA di coscia di manzo servito con cipolla, aglio, spezie selezionate e pane tostato Misto e condito 279 CZK
Costine di maiale BBQ con senape al miele, pane rustico caldo e la nostra zucchina sottaceto al peperoncino 349 CZK
TRE CONI PER LA BANDA Belgian fries, chicken schnitzels, onion rings in beer batter with three sauce – cheddar sauce, tomato salsa and tartar 488 CZK
RICETTE TRADIZIONALI
STINCO DI MAIALE DISOSSATO con patate rustiche con pancetta e cipolline borettane 329 CZK
COTOLETTA DI CINGHIALE marinata in salamoia all’aglio, servita con purè di patate 298 CZK
FEGATO DI MAIALE ALLA GRIGLIA con patate fritte a spicchi e la nostra salsa piccante “diavola” 224 CZK
Gnocchi di barbabietola fatti in casa con spinacini freschi, noci e formaggio di capra (vegetariano) 249 CZK
GUANCE DI MANZO brasate al vino rosso, servite con purè di patate e verdure glassate 319 CZK
BRASATO DI MANZO in salsa alla panna con gnocchi di Carlsbad, panna acida e mirtilli rossi 298 CZK
ANATRA coscia d´anatra croccante, gnocchi di pane, crauti rossi stufati con mele 387 CZK
DALLA GRIGLIA E DALLA PADELLA
FLANK STEAK ALLA GRIGLIA con gnocchi di patate viola e salsa al cognac con pepe verde 429 CZK
PASTA FRESCA ALLA CARBONARA con pancetta, tuorlo d’uovo e Parmigiano 245 CZK
COTOLETTA DI POLLO FRITTA con burro alla salvia e purè di patate al Parmigiano 234 CZK
Burger “Husí Dvouručák” burger di collo di manzo con burro alle erbe, pancetta, cheddar e maionese, servito con patatine belghe 299 CZK
FILETTO DI MAIALE in crosta di erbe aromatiche, servito con ragù di scorzonera e spinaci 299 CZK
PETTO D’ANATRA ALLA GRIGLIA con salsa all’arancia caramellata e gnocchi dolci di ricotta 289 CZK
FILETTO DI MAIALE grigliato al punto rosa, servito con purè di patate alla senape rustica e cavolfiore Romanesco 299 CZK
BURGER CON PASTRAMI DI MANZO in panino fatto in casa, con cipolla agrodolce, cetriolini sottaceto, cheddar e patatine belghe 279 CZK
DOLCI E PASTICCERIA
GNOCCHI DI TORRONE avvolti di pan di zenzero con panna acida e salsa di caramello 117 CZK
SORBETTO AL PROSECCO sorbetto di frutta fresca di stagione 109 CZK
PANNA COTTA ALLA VANIGLIA con gelato artigianale al tè nero 129 CZK
IL DOLCE DI GIORNO Le informazi vi fornisce il nostro personale 121 CZK
CAFFÈ
ESPRESSO 58 CZK
ESPRESSO LUNGO 58 CZK
ESPRESSO DOUBLE SHOT 94 CZK
ESPRESSO MACCHIATO 62 CZK
ESPRESSO RISTRETTO 58 CZK
CAPPUCCINO 79 CZK
CAFFÈ LATTE MACCHIATO 79 CZK
CAFFÈ VIENNESE (CON PANNA MONTATA) 79 CZK
CAFFÈ GHIACCIATO espresso, gelato alla vaniglia, panna montata 92 CZK
CAFFÈ FRAPPÉ caffè solubile, panna, zucchero, ghiaccio 76 CZK
ORA OFFRIAMO ANCHE CAFFÉ A PORTAR VIA
ALCUNI TIPI DI CAFFÈ POSSIAMO PREPARARE ANCHE NELLA VERSIONE DECAFFEINATA
BEVANDE CALDE
TÈ ALLA MENTA PIPERITA FRESCA 65 CZK
TÈ DI ZENZERO FRESCO 65 CZK
VIN BRULÉ DI VINO ROSSO 101 CZK
GROG 81 CZK
CIOCCOALATA CALDA CON PANNA MONTATA 94 CZK
TÈ LEAF CUP - RONNEFELDT 65 CZK
COCKTAIL - ALCOLICI
APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, soda, arancia 139 CZK
LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniel’s, Southern Comfort, lime juice, 7up, limetta, ciliegia 179 CZK
CUBA LIBRE Havana 3 aňos, Pepsi Cola, limetta 139 CZK
STOCKHOLM MULE Absolut, lime juice, ginger beer 139 CZK
GIN TONIC Beefeater, tonic, limetta / cetriolo / limone 139 CZK
COSMOPOLITAN Finlandia Vodka ai mirtilli rossi, Cointreau, limetta, succo di mirtilli rossi 144 CZK
MOJITO Havana 3 aňos, limetta, zucchero di canna, menta piperita, soda 154 CZK
PIŇA COLADA Havana 3 aňos, sciroppo di cocco, Succo di ananas, panna 165 CZK
LONG ISLAND ICE TEA Bombay Sapphire, Absolut, Havana 3 aňos, Olmeca Blanco, Cointreau, succo di limone, Pepsi Cola 269 CZK
COCKTAIL - BREVI SHOOTERS
CHUPITO Havana 3 aňos, sciroppo di limetta, ciliegina da cocktail 89 CZK
B 52 Kahlúa, Baileys, Absinth 99 CZK
COCKTAIL - ANALCOLICI
FLAMINGO succo di pompelmo, succo di limone, grenadina 99 CZK
VIRGIN MOJITO limetta, zucchero di canna, menta piperita, soda 99 CZK
VIRGIN COLADA sciroppo di cocco, succo di ananas, panna 109 CZK
GIN TONIC ZERO 139 CZK
VINO - MORAVIA
RIESLING Lahofer winery, Znojmo region, dry wine 314 CZK
TRAMÍN ČERVENÝ casa vinicola Stazione di allevamento VP, subregione di Velké Pavlovice, vino semidolce con il bouquet in cui spiccano note di frutta(vino ceco Tramino rosso) 308 CZK
HIBERNAL Jakostní odrůdové víno polosuché, vinařství Réva Rakvice, podoblast Velkopavlovická 348 CZK
PÁLAVA Selezione delle uve,casa vinicola Vladimír Tetur, subregione di Velké Pavlovice, vino semisecco, con il bouquet in cui spiccano note di frutta (vino ceco dal sapore aromatico) 441 CZK
CHARDONNAY Pozdní sběr polosuché, vinařství Vladimír Tetur, podoblast Velkopavlovická 408 CZK
SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ casa vinicola Stazione di allevamento VP, subregione di Velké Pavlovice, vino semidolce da un rotondo sapore fruttuoso (vino tipico rosé di Valtice) 308 CZK
RULANDSKÉ ŠEDÉ vino da vendemmia tardiva, casa vinicola Lahover, subregione di Znojmo, vino semidolce del sapore delizioso con toni di miele e fichi 481 CZK
SVATOVAVŘINECKÉ casa vinicola Vladimír Tetur, subregione di Velké Pavlovice, vino secco (è un vino rosso di Moravia dal sapore intenso buono per accompagnare carni rosse) 308 CZK
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ Pozdní sběr, suché, vinařství Vladimír Tetur, podoblast Velkopavlovická 408 CZK
VINO - SPAGNA
CABERNET SAUVIGNON COCHINO Suché, 6 měsíců barrique, vinařství Vinos para Ti 338 CZK
VINO - FRIZZANTE
PROSECCO Frizzante, suché víno, DOC., vinařství Cantine Maschino, oblast Veneto, Itálie 448 CZK
CAVA Jaume Serra Brut, vinařství Jaume Serra, oblast Catalonia, Španělsko 399 CZK
Moët & Chandon Imperial Brut Champagne FRANCE 1900 CZK
VINO - PORT
PORTO EIRADOS TAWNY casa vinicola Eirados, Portogallo (vino liquoroso), 4cl 81 CZK
VINO
Il vino che si è scelto viene servito anche a calici da 1 dc.
SPIRITI - BICCHIERINI.CZ
JELÍNEK KOSHER SLIVOVICE 50% ACQUAVITE DI PRUGNE 67 CZK
JELÍNEK HRUŠKOVICE WILLIAMS 42% ACQUAVITE DI PERE 42 CZK
JELÍNEK HRUŠKA WILLIAMS 40% LIQURE ALLE NOCI 59 CZK
FERNET STOCK/CITRUS BOŽKOV 33 CZK
ZELENÁ/MODRÁ PEPRMINT BARTIDA 35 CZK
BECHEROVKA 35 CZK
GRIOTKA BARTIDA 35 CZK
SPIRITI - VODKA
ABSOLUT SWEDEN 37 CZK
SPIRITI - GIN
BEEFEATER INGHILTERRA 46 CZK
MALFY ROSA 58 CZK
BOMBAY SAPPHIRE INGHILTERRA 52 CZK
SPIRITI - TEQUILA
52 CZK
52 CZK
SPIRITI - BRANDY & COGNAC
METAXA ***** GRECIA 40 CZK
MARTELL V.S. FRANCIA 62 CZK
MARTELL V.S.O.P. FRANCIA 92 CZK
HENNESSY XO 200 CZK
RÉMY MARTIN CENTAURE DE DIAMANT 1000 CZK
SPIRITI - RUM
HAVANA CLUB 3 AŇOS 45 CZK
HAVANA CLUB ESPECIAL 5 AŇOS 50 CZK
HAVANA CLUB 7 AŇOS 68 CZK
HAVANA CLUB SELECTION DE MAESTROS 15 ANOS 152 CZK
LEGENDARIO ELIXIR 7 Y.O. 52 CZK
DIPLOMATICO RESERVA 82 CZK
ZACAPA 23 SOLERA VENEZUELA 100 CZK
PLANTATION X.O. BARBADOS 135 CZK
BUMBU ORIGINAL BARBADOS 82 CZK
SPIRITI - WHISKY & WHISKEY
THE GLENFIDICH 12 Y.O. SCOZIA 73 CZK
CHIVAS REGAL 12 Y.O. SCOZIA 73 CZK
JAMESON IRLANDA 40 CZK
JAMESON BLACK BARREL IRLANDA 82 CZK
JAMESON 18 Y. O. IRELAND 190 CZK
TULLAMORE DEW IRLANDA 40 CZK
FOUR ROSES USA KENTUCKY 40 CZK
JACK DANIEĽS USA TENNESSEE 50 CZK
JACK DANIEĽS HONEY USA TENNESSEE 50 CZK
JACK DANIEĽS FIRE USA TENNESSEE 50 CZK
JACK DANIEL´S APPLE USA TENNESSEE 50 CZK
JACK DANIEĽS SINGLE BARREL USA TENNESSEE 82 CZK
JACK DANIEĽS GENTLEMAN JACK USA TENNESSEE 70 CZK
SPIRITI - LIQUER
MALIBU SPAGNA 35 CZK
BAILEYS IRLANDA 35 CZK
KAHLÚA MESSICO 40 CZK
BUMBU CREAM BARBADOS 82 CZK
SPIRITI - BITTER
APEROL ITALIA 35 CZK
JÄGERMEISTER / ORANGE GERMANIA 40 CZK
